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Prefeitura de Jaguarari promoveu curso de processamento de alimentos

Na ultima sexta-feira (08), a prefeitura de Jaguarari através da secretaria de agricultura promoveu no Centro Paroquial, curso de processamento de alimentos. Nesta ação os inscritos aprenderam a fazer diversos tipos de doces como: doce de corte de umbu, doce de tamarindo, geléia de maracujá da caatinga, doce de leite de vaca cremoso com coco e queijo coalho de leite de cabra. Todos os participantes receberam seus certificados pelo treinamento e estão aptos para fazer e comercializar os seus produtos. "A gestão municipal está buscando ações que fomentem a economia local. Nesta quinta-feira acontece a 1ª Feirinha Livre Noturna e os alunos do curso de processamento de alimentos poderão comercializar seus produtos durante a feira", pontuou a Secretária de Agricultura Luciana Souza.

ASCOM – Prefeitura de Jaguarari
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